Paleta de Cebo Campo Ibérica
109,00 €
Impuestos incluidos
Es el nombre genérico del producto obtenido de las patas delanteras del cerdo, salado en crudo y curado de forma natural.
Se obtiene del cerdo ibérico el cual ha sido criado en un régimen de total libertad y alimentado con los recursos que proporciona nuestra dehesa y complementado con piensos a base de materias primas de primera calidad.
Pieza que destaca por su contraste de sabores entre cada parte que la forma, lo cual hace que no pase desapercibida incluso a los paladares más exigentes.
(Por cada 100 gr.):
ENERGIA: 351,82 kcal.
PROTEINAS: 33,6 gr.
GRASAS: 24 gr. de las cuales SATURADAS: 9,75 gr. e INSATURADAS: 14,26 gr.
HIDRATOS DE CARBONO: 0,8 gr.
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